大会结束后，要求各楼层负责人将所在楼层存在问题以书面形式整理出来，随即组织进行后续整顿讨论分析会，根据所总结出存在的问题，大家集体讨论研究解决处理方案，确保每一个问题都得到解决。

基础整改及学习培训阶段（2021年8月16日—2021年10月15日）
一、针对现状，从基本问题进行整改、完善。
       1、制作胸牌（编号、姓名），全体员工佩戴胸牌上岗。（8.10已全部完成）

       2、设立意见箱，制定意见表，定期对就餐人员提供的意见及投诉进行处理。（8.11已全部完成）

       3、首要问题，确保原材料的安全和质量，严抓采购关，从源头把控原材料，定期查看供货商的资质、材料的合格证及质检报告等。
       4、时刻保持餐厅卫生干净整洁，随时打扫。
       5、责任落实到个人，发生问题严肃处理，做好本职工作。
       6、强调食品安全、人身安全、消防安全的重要性，做到人人警醒，共同维护。
       7、全面提高工作人员的个人素质和服务质量、水平。
       8、进行一次满意度调查，做统计总结，查找问题，解决问题。（9.9已全部完成）
       9、定期征求员工意见，对存在问题及时整改，确保品种多样化、饮食营养化。

二、组织营养餐厅、脑血管一楼餐厅及心血管四楼餐厅所有工作人员进行“礼仪和服务”培训。（9.16完成）

       培训结束后各负责人对员工进行二次培训。（10.12）

       通过此次培训及监督管理，无论是服务还是餐食质量都有了明显的提升，后期将持续进行培训及监管，更好的服务广大职工。
       餐厅服务品牌活动是提升职工及患者就餐满意率，塑造餐厅服务形象和品牌的重要举措，各楼层要予以高度重视，楼层负责人加强领导，深刻领会开展活动的重要性和紧迫性。把提升服务品牌与日常工作紧密结合起来。要以此次活动为契机，进一步加强管理，落实精细化管理，促进服务水平提升，积极参与并打造“服务质量零投诉、零纠纷、零事故”服务品牌部门。