原发性高血压是一种原因不明,以血压增高为主要表现的综合征,通常简称为高血压。高血压是多种心脑血管疾病的重要病因和危险因素,影响重要脏器如心、脑、肾的结构与功能,最终导致这些器官的功能衰竭。目前,我国采用国际上统一的高血压诊断标准,即收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,即可诊为高血压。
健康教育
(一)休息与活动
保证合理的休息和睡眠,做到劳逸结合。轻度高血压可以参加正常的工作,严重高血压应卧床休息,适量运动。
(二)饮食指导
高血压患者以低钠、低脂、低胆固醇、低热量、清淡饮食为宜。
1.多食含钾、钙高而含钠低的食物 含钙高的食物如牛奶、虾皮、酸奶等,含钾高的食物如西红柿、芹菜、包心菜、黑木耳、橘子、香蕉、西瓜、山楂和猕猴桃等。每日摄盐低于6g。
2.低脂、低胆固醇饮食 选择瘦猪肉、禽肉、鱼、吓、豆制品等脂肪含量低的高蛋白食物,烹调时多用植物油,少食肉汤类。忌食肥肉、动物内脏、奶油等,家禽类应去皮食用。多食洋葱。大蒜、山楂、木耳、大豆制品、苹果、三文鱼等降脂食品。动物内脏、鱼子、软体动物如鱿鱼、八带鱼等以及贝壳类海产品如蛤蛎等食物含胆固醇多,应适量控制。
3.低热量饮食 尽量控制糖类(米饭、馒头)的输入,避免油炸、重油和腌制食品。多新鲜蔬菜和水果,每日蔬菜不少于400g,水果200~400g。多吃粗粮和膳食纤维含量高的食物,如高粱、燕麦片、麦胚、麸皮和芹菜等。
4.限制浓茶、咖啡、限制饮酒,每日应少于30ml乙醇。